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广州和创中味餐饮服务有限公司 食材&易耗品招标公告

广州和创中味餐饮服务有限公司 食材&易耗品招标公告

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广州和创中味餐饮服务有限公司,对蔬菜、鲜肉、冻品、干货调料、水果、常温饮品、鲜鱼、鲜禽、豆制品、河粉、大米、食用油(限中粮、中储粮、益海或省市级知名油企)等食材、及易耗品的采购项目向市场上有能力及有合作意向的供应商进行公开邀标,欢迎有资质的生产商或经销商前来报名参加。
 
1  采购项目编号:HCZW PUR004-2019
 
2  采购项目名称:广州和创中味餐饮服务有限公司餐厅食材&易耗品采购配送服务项目
-餐厅配送地址-
    保利国际广场:广州市海珠区琶洲阅江中路688号(香格里拉酒店旁)
    保利中心:广州市天河区临江大道5号
 
3  采购预算(2019年3月-2020年3月):1000万
 
4  招标项目及分项
 

配送项目

分项

预估

采购额

蔬菜类

叶菜、瓜果、根茎、腌制菜、调味菜、食用菌类

160万

冻品类

鸡副产品、鸭副产品、猪副产品、
进口肉类、水产、半成品等

250万

干货调料

干货、调料

160万

鲜猪、牛肉类

新鲜、冷鲜

140万

水果

可分单品配送

60万

鲜鱼、鲜禽

河鲜、海鲜、鲜禽

60万

食用油

大豆油、调和油、烹调油、花生油、玉米油

30万

大米

珍珠米、油粘米、丝苗米

60万

粉面类

河粉、湿面、地方特色食材

10万

豆制品

 

10万

常温饮品

 

30万

易耗品

清洁用具、劳保用品、厨房散件、洗涤用品、纸巾

30万

 
5  应标人资格要求
5.1  具有独立法人资格,有相关生产、经营范围的生产企业或经销商(生产企业的注册资金500万元或以上,经销商的注册资金100万元或以上);
5.2  欢迎农业生产基地、单品源头生产场地参与投标。需要提供农场合法资质;
5.3  应标人为生产厂家的,必须提供营业执照(三证合一版)、食品经营许可证、工业生产许可证等;如属经销商,要求追溯源头,提供上游供应商的相关资质证书;
5.4  有合作意向的应标公司需提供其现正合作客户的合同复印件或其他证明材料;
5.5  食品生产场地及仓库需符合国家相关规定及卫生要求,确保食品卫生安全;
5.6  本项目不接受联合体投标。
 
6  招标流程
本次招标分为三个阶段
6.1  应标人资格预审
本次资格预审文件实行电子版,请申请人自行网上下载,按附件报名表要求填写报名信息,并在规定的报名时间内将报名表及相关附件递交至我司招标人手中;
6.2  应标公司实地考察
已通过资格预审的应标公司,应积极配合和创中味公司对应标公司的办公、生产、仓储等地点进行实地考察;
6.3  递交标书
本次投标资格采用合格制,凡通过资格预审、实地考察的应标公司,均可参加本项目的投标。
 
7  招标、开标、定标时间节点及联系方式
7.1  本次应标报名、交标书起止时间为:2019年3月19日-2019年3月22日。和创中味公司将依据各应标公司的报名先后顺序,组织公司相关部门对应标公司进行实地考察;
7.2  报名资料递交人联系方式及地址
采购部联系人:张晋宝  手机  18588503949 固话  020-32209091
提交投标文件地址:广东省广州市黄埔区开泰大道开达路77号A-103 
7.3  开标时间:2019年3月25日-2019年3月26日
7.4  定标时间:2019年3月28日-2019年3月29日
 
8  开标、议标、定标流程
8.1  招标人成立评标小组,组织开标会议,主持开标会议工作;
8.2  评标小组成员根据投标文件填写《供应商考核评分表》;
8.3  招标小组根据经济标中,价格优势(易耗品部分)/下浮率(食材部分:供应商以菜篮子价格为基准,报下浮率,参考网址:http://www.gzplan.gov.cn/)排名前三者入选为和创中味的合格入库供应商,排名第一选为中标供应商(综合评分未达70分以上者,不参与排名);
8.4  中标人收到中标通知后,须在2个工作日内,派授权代表与招标人取得联系,按照招标文件中提及且被招标人接受的条款,在5个工作日内,与招标人签订合同;
8.5  中标人不及时与招标人签订合同,或要求改变招标文件而拖延合同签订的,否则招标人将取消其预中标资格,同时列入供应商黑名单库,永不录用,招标人将另选中标人;
8.6  招标人不得无故另定中标人或拖延合同的签订。
 

附录A:《供应商考核评分表》

供应商考核评分表

公司名称:                供应品类: 评估人:       所属部门:        评估日期:     年   月   日

项目

评估内容

评分要点

分值

实际得分

备注

 

注册资金

□50万-100万(含)                   (5分)

10

 

 

□100万以上                          (10分)

获取证书

□取得行业相关认证证书

5

 

获得一证得一分,最高5分。

综合能力评定

月整体配送金额

□10万以下(含)                    (0分)

10

 

 

□10—30万(含)                    (5分)

□30万(含)                       (10分)

公司优势

□自产自销                          (5分)

10

 

 

□取得代理权        (取得一家得1分,最高5分)

仓储面积

□200平方以下(含)                 (2分)

10

 

 

□200—300平方(含)                (5分)

□300平方以上                       (10分)

库存管理

□货物摆放凌乱,未建立进销存台账,没有设置库存登记卡。                            (0分)

10

 

 

□货物摆放整齐,有建立进销存台账,没有设置库存登记卡。                            (5分)

□货物摆放整齐,建有完善进销存台账,并设置了库存登记卡。                          (10分)

办公环境

□办公室环境脏、乱、差                 (0分)

5

 

 

□办公室干净、整洁,员工岗位设置不明确  (3分)

□办公室干净、整洁,员工岗位设置合理明确(5分)

人员数量

□10人以下(含)                   (2分)                                                   

5

 

提供员工花名册

□10—30人(含)                   (3分)

□30人以上                         (5分)

培训记录

□有相关服务、专业技能、食品安全等培训、可操作性一般                              (5分)

10

 

提供培训记录

□服务、专业技能、食品安全培训体系完整、可操作性强                                (10分)

员工社保购买比例

□人员购买社保比例50%以下(含)       (1分)                                                                

5

 

 

□人员购买社保比例50%—80%(含)      (2分)

□人员购买社保比例100%    (含)      (5分)

购置人员意外险保额

□无购置员工意外险                    (0分)                       

5

 

提供保单复印件

□保额50万以下(含)                  (3分)

□保额50万以上(含)                  (5分)

自有车辆配置

□配送车辆5辆以下(含)               (2分)                                                                      

10

 

提供行驶证复印件

□配送车辆5—8辆(含)                (5分)

□配送车辆10辆(含)                  (10分)

配送过程监控能力

□车辆无监控                          (0分)                                                  

5

 

 

□有GPS、温度监控                     (5分)

合计

投标人合计平均分值为70分(含)以上为合格,则入选和创中味供应商库,作为入库供应商。  

 100分